“节气小满夏初长，麦浪滚滚映日黄”，不知道不觉小满就要到了。它是夏季二十四节气中第八个节气，也是夏季第二个节气。小满者，物致于此小得盈满，北方麦类等夏熟作物旺盛生长，籽粒灌浆渐趋饱满，但又还未完全成熟，故称“小满”。

小满过后温度开始变得炎热，真正的夏天就此拉开帷幕。对于小满民间流传着许多谚语，就比如“男怕小满，女怕小雪”，那么为何有这种说法呢？

这话乍一听玄乎，细琢磨还真有道理。古代男人干的都是体力活，小满一到，天热得像蒸笼，田里的庄稼正到了灌浆的关键期，汗珠子摔八瓣地干活，身体消耗极大。如今虽说不用下地了，但男人们应酬多、压力大，小满时节湿热夹击，照样是道坎儿。

3件事别做

1、别贪凉猛吹空调

小满后气温蹭蹭往上窜，很多男的一进家门就把空调开到16度，对着猛吹。殊不知这时候毛孔全开着，寒气一灌，湿气反而闷在体内出不来。中医讲"暑必夹湿"，你越贪凉，湿气越重，到了三伏天准保浑身酸沉、胃口全无。空调温度别低于26度，出汗后先擦擦再吹，这才是正道。

2、别剧烈运动硬撑

有些男的觉得夏天出汗多减肥快，大中午顶着太阳跑步、打球。小满时节正午紫外线最毒，出汗太多反而伤阴耗气。运动挑清晨6点以后或者傍晚太阳落山后，散散步、打打太极，微微出汗就够了，别把自己练虚脱。

3、不暴饮暴食

天热了胃口差，可一到夜市摊，烤串、麻辣小龙虾、冰啤酒，照样胡吃海塞。湿热天里脾胃本来就懒，再往里塞油腻辛辣，等于给肠胃"加班"。消化不动，湿气就积在体内，人发沉、脸出油、大便黏马桶，全是湿热作祟。晚饭少吃肉，七八分饱，给脾胃留口气。

3样食物要多吃

1：苦瓜

"夏天吃苦，胜似进补。"苦瓜性子寒凉，能清心火、祛湿热。男人夏天容易口干舌燥、嘴角长疮，吃苦瓜正对症。

家常做法：苦瓜炒蛋

1、苦瓜一根，对半切开，用勺子把里头的白瓤刮干净，那是苦味最重的地儿。斜切成薄片，撒半勺盐腌十分钟，杀出苦水，再用清水冲两遍，攥干水分。

2、热锅凉油，油温上来后下三四颗打散的鸡蛋，炒成大块盛出备用。别炒太碎，大块吃着香。

3、锅里补点油，放蒜末爆香，倒入苦瓜片，大火快炒一分钟。苦瓜要脆生，炒蔫了口感就差了。

4、把炒好的鸡蛋倒回去，加点盐、少许糖提鲜，翻匀就能出锅。从下锅到装盘不超过三分钟，苦瓜翠绿，鸡蛋金黄，苦中带鲜，特别下饭。

2：鸭肉

夏天吃肉怕上火，鸭肉却不一样。鸭子常年在水里泡着，肉质偏凉，滋阴养胃，不上火还能补力气。老话说"防苦夏，吃鸭肉"，小满吃鸭，是给身体打基础。

家常做法：啤酒鸭

1、麻鸭半只，剁成块，冷水下锅焯水，加葱姜料酒去腥，捞出沥干。别用老鸭，太柴，嫩鸭或仔鸭更合适。

2、锅里少放油，鸭块本身出油。把鸭块倒进去，中火煸炒，把水分炒干、鸭皮里的油逼出来，炒到表面微微发黄，盛出备用。

3、锅里留底油，下姜片、蒜瓣、干辣椒、八角爆香，倒回鸭块翻炒。加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，炒匀上色。关键一步：倒一罐啤酒进去，没过鸭块。啤酒去腥增香，比清水炖出来味道厚。

4、大火烧开，转小火焖三十分钟。中间翻两次，别糊锅。汤汁收浓时，放青红椒块，翻炒断生，尝咸淡补点盐，就能起锅。鸭肉酥烂入味，带点啤酒的麦香，配米饭能吃两大碗。

3：冬瓜

冬瓜水分足、热量低，每100克才40大卡，能清热化痰、利尿消肿。男人夏天肚子容易鼓，多吃冬瓜准没错。

家常做法：冬瓜丸子汤

1、猪肉馅加葱姜水、鸡蛋、淀粉，顺时针搅打10分钟到发黏；冬瓜去皮切薄片。

2、锅里水烧到微沸，用虎口挤出丸子下锅，煮到全部浮起。

3、放入冬瓜片，加盐、白胡椒粉，中小火煮5分钟。

4、淋几滴香油，撒香菜出锅。清淡不油腻，喝完全身舒坦。

小满到了，炎热夏季对大家是一种挑战，男人作为家里的顶梁柱，无论是在工作还是生活中都要多多注意，健康饮食才能安稳过夏。